Groszek z sałatą i dressingiem

200 g groszku zielonego mrożonego 3-4 garście roszponki dressing 2 łyżki śmietany 12% 2 łyżki Majonezu Delikatnego Winiary łyżeczka oleju z orzechów macadamia szczypta soli szczypta białego pieprzu Groszek wrzuciłam do gotującej się wody i gotowałam do miękkości (około 15-20 minut). Odcedziłam. Śmietanę wymieszałam z majonezem i lekko doprawiłam solą i białym pieprzem. Groszek wymieszałam… Read More Groszek z sałatą i dressingiem

Sałatka z jajkiem i awokado

Łatwe, smaczne i pożywne śniadanie:) na 2 porcje (lub jedną bez pieczywa) 2 jaja ząbek czosnku 4 pomidorki koktajlowe 1/2 awokado garść roszponki łyżka majonezu łyżka jogurtu naturalnego sól Jajka ugotuj na twardo (od chwili zagotowania gotuj 10 minut), ostudź i pokrój w kostkę. Czosnek pokrój drobno. Awokado powinno być miękkie, pokrój na kawałki. Pomidorki… Read More Sałatka z jajkiem i awokado

Domowy serek kremowy z miodem i orzechami

Takie szczęście mieć mleko od krowy od pana rolnika, nie ze sklepu. Wbrew sobie (nie przepadałam za serem na słodko) ale po swojemu, domowy serek biały na słodko ze smacznymi dodatkami. Zapraszam! 1 l mleka od krowy 1 szklanka śmietany 18% dodatki do 1/3 porcji łyżka mielonych orzechów włoskich łyżka miodu lipowego szczypta cynamonu (cynamonu… Read More Domowy serek kremowy z miodem i orzechami

Herbaciane lody śliwkowe z Nestea w sosie karmelowo rumowym

Tym przepisem chcę pozdrowić zimę, której w tym roku nie wiele było a to moja ulubiona pora roku. Smak śliwek to często smak zimowych pieczeni i ciast. Jednak już jest cieplej, już pąki kwitną. Przebiśniegi radują oko:) A kozaki poszły precz do szafy. Miałam ochotę na odświeżający deser z nutką nostalgii zimowej. Udało się:) Obiecuję… Read More Herbaciane lody śliwkowe z Nestea w sosie karmelowo rumowym

Melszpejz z chleba

Przygotowując się na Festiwal Opolskich Smaków i trenując dania litewskie które będzie można skosztować już 31 sierpnia poczyniłam pyszny deser! Jak smakuje? Mam ochotę napisać „jak suflet”, lepki i miękki.. cud dla podniebienia:) Przepis inspirowany książką „Kucharka Litewska” Wincenty Zawadzkiej. Zapraszam po przepis: 1,5 szklanki czerstwego chleba pszennego 1/4 szklanki płynnego masła 4 jaja 2… Read More Melszpejz z chleba