Maślany makaron z pieczarkami i boczkiem

Uwielbiam makaron jajeczny! Mój syn uwielbiam pieczarki! Mój mąż uwielbia mięso :) A ja uwielbiam rozpieszczać moją rodzinę! Zapraszam na niebywale szybki i smaczny obiad. 250 g makaronu pięciojajecznego wstążki 500 g pieczarek 300g boczku surowego wędzonego 4 łyżki masła sól kilka gałązek melisy Pieczarki umyj i pokrój na 4 części. Boczek pokrój w paski.… Read More Maślany makaron z pieczarkami i boczkiem

Kurczak duszony w winie

Zainspirowana poule au riesling z książki Kuchnia Francuska Sarah Woodward lekko modyfikując przepis ugotowałam pysznego kurczaka w niebywałym sosie własnym:) Zapraszam! 1 kurczak (1,6 kg) 1 duża cebula 2 duże marchewki 250 g pieczarek 1/2 butelki białego wina wytrawnego* (u mnie Real Forte portugal) 1-2 łyżki masła sól i pieprz Kurczaka pokroiłam na 8 części… Read More Kurczak duszony w winie

Pasztet grzybowy

Na Żarłostację przygotowałam 4 smaczne dania jednak to pasztet był najwyżej oceniany. Dziękuję i w odpowiedzi na wasze prośby śpieszę się z przepisem :) Żeby uzyskać 60 porcji na Żarłostację, przepis który dzisiaj podaję pomnożyłam czterokrotnie w trakcie jego przygotowywania. Pyszny dodatek do chleba! 1/2 kg pieczarek 3 łyżki oleju 3 bułki kajzerki 250 ml… Read More Pasztet grzybowy

Quiche z pieczarkami. Testowanie tart Delecta

Zostałam zaproszona do testowania tart Delcta, czy się udało czy smakowało? Zapraszam do opisu poniżej:) opakowanie „Tarta na 1001 sposobów” na słono Delecta (zawiera mieszankę na ciasto + mieszanka Fix do nadzienia) ciasto 170g zimnego masła 82% 75ml zimnej wody farsz 250g pieczarek 2 jaja 1/2 szklanki mleka garść świeżego rozmarynu Do mieszanki z ciastem… Read More Quiche z pieczarkami. Testowanie tart Delecta