Cytrynowa babka drożdżowa

Taka niepozorna, ale smaczniejsza z każdym kęsem. Jeśli po ostudzeniu odstawisz ją zafoliowaną na kilka godzin odwdzięczy ci się wilgotnym puchem. A cytrynka doda świeżości. Pamiętaj że sekretem każdego ciasta drożdżowego jest cierpliwość, zadbaj też by wszystkie składniki były temperatury pokojowej. 50 g świeżych drożdży 500 g mąki tortowej szklanka podgrzanego mleka 4 żółtka 100… Read More Cytrynowa babka drożdżowa

Domowy serek kremowy z miodem i orzechami

Takie szczęście mieć mleko od krowy od pana rolnika, nie ze sklepu. Wbrew sobie (nie przepadałam za serem na słodko) ale po swojemu, domowy serek biały na słodko ze smacznymi dodatkami. Zapraszam! 1 l mleka od krowy 1 szklanka śmietany 18% dodatki do 1/3 porcji łyżka mielonych orzechów włoskich łyżka miodu lipowego szczypta cynamonu (cynamonu… Read More Domowy serek kremowy z miodem i orzechami