Letni obiad z kurczakiem i truskawkami

na 4 porcje 4 liście sałaty masłowej 250 g makaronu kokardki 2 filety z kurczaka 500 g świeżych truskawek 6-8 łyżek majonezu delikatnego Winiary sok z połowy cytryny Liście sałaty umyłam i osuszyłam. Makaron gotowałam w osolonej wodzie 10 minut i odcedziłam. Filety przekroiłam w poprzek na pół. Doprawiłam je solą, pieprzem, papryką słodką i… Read More Letni obiad z kurczakiem i truskawkami

Groszek z sałatą i dressingiem

200 g groszku zielonego mrożonego 3-4 garście roszponki dressing 2 łyżki śmietany 12% 2 łyżki Majonezu Delikatnego Winiary łyżeczka oleju z orzechów macadamia szczypta soli szczypta białego pieprzu Groszek wrzuciłam do gotującej się wody i gotowałam do miękkości (około 15-20 minut). Odcedziłam. Śmietanę wymieszałam z majonezem i lekko doprawiłam solą i białym pieprzem. Groszek wymieszałam… Read More Groszek z sałatą i dressingiem

Pasta z sardynek

Nie wiem dlaczego do tej pory sardynki omijałam z daleka, przecież tak lubię ryby! Mogę tylko to uzasadnić że z czasem smaki się zmieniają:) Pysznie polecam! 2 jaja 10 sardynek z oleju 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka majonezu szczypiorek do dekoracji Jajka ugotuj na twardo i obierz ze skorupki. Sardynki oliwę i majonez… Read More Pasta z sardynek

Sałatka z jajkiem i awokado

Łatwe, smaczne i pożywne śniadanie:) na 2 porcje (lub jedną bez pieczywa) 2 jaja ząbek czosnku 4 pomidorki koktajlowe 1/2 awokado garść roszponki łyżka majonezu łyżka jogurtu naturalnego sól Jajka ugotuj na twardo (od chwili zagotowania gotuj 10 minut), ostudź i pokrój w kostkę. Czosnek pokrój drobno. Awokado powinno być miękkie, pokrój na kawałki. Pomidorki… Read More Sałatka z jajkiem i awokado

Sałatka z wędzonym kurczakiem i ananasem

To ulubiona sałatka mojego męża, łatwa do wykonania i zawsze szybko znika! 1,5 udka wędzonego kurczaka 1 puszka kukurydzy 3/4 puszki krążków ananasa 100 g sera mazdamer 3 łyżki majonezu 1 łyżeczka jogurtu naturalnego sól do smaku Z udka ściągnij skórę i obierz z kości, mięso pokrój w drobną kostkę. Odlej wodę z kukurydzy. Ser… Read More Sałatka z wędzonym kurczakiem i ananasem