Kotlety rybne (szczupak)

Urlop skrócony … nie zdążyłam wypocząć. Na pocieszenie w plecaku przywiozłam 3 szczupaki. Pamiętałam że mają sporo ości, wiedziałam jednak że się nie zmarnują tylko zrobię z nich kotlety. Poszperałam w regale i znalazłam w książce „Kucharka Litewska” Pani Wincenty Zawadzkiej, właśnie przepis na kotlety z ryby. Autorka pisała że takie kotlety najlepiej ze szczupaka,… Read More Kotlety rybne (szczupak)