Kminkowe pulpety w cebulowym sosie

Mięsko z sosikiem zawsze szybko znika z talerza dziecka, ale i mąż był zachwycony:) 500g mielonej łopatki wieprzowej 1 jajko 1/2 bułki pszennej 1/2 szklanki ciepłego mleka 1/2 łyżeczki mielonego kminku 3 gałązki szczypta soli Sos 4 duże cebule 1/2 litra wody 1 łyżka masła sól do smaku 2 łyżki mąki pszennej Bułkę namoczyłam w… Read More Kminkowe pulpety w cebulowym sosie

Gulasz piwny

  Zdradzę wam adres przepysznego bloga, na pierwszy rzut oka blog niczym się nie wyróżnia póki nie zrobisz jednego przepisu który poleca autorka. Tutaj właśnie Prowincja w globalnej wiosce znalazłam ten pyszny przepis. Mąż był zachwycony! Pyszny obiad na 2 dni, w pierwszy dzień podałam z makaronem a w drugi dzień z ryżem:) – 1kg… Read More Gulasz piwny

Chleb z czarnuszką i kminkiem (wypieki z automatu)

– 500g mąki pszennej (typ 550) – 330ml wody – 1 łyżka masła – op drożdży instant (7g) – 1,5 łyżeczki soli – 2 łyżki cukru dodatki – 2,5 łyżeczki przypraw do chleba Litewskiego Kamis (kminek 50%, majeranek, czarnuszka 15%, cząber, oregano 6,5%) Tradycyjnie do automatu dodajemy produkty płynne a następnie sypkie. Piecz w programie… Read More Chleb z czarnuszką i kminkiem (wypieki z automatu)

Chleb z musztardą i kminkiem (wypieki z automatu)

– 500g mąki luksusowej – 300ml wody – 2 łyżki musztardy – 1 łyżeczka kminku – opakowanie drożdży instant (7g) – łyżka cukru – 1,5 łyżeczki soli – 2 łyżki masła Masło podgrzej do konsystencji płynnej. Zasada przekładania składników do formy automatu jest jedna i niezmienna. Wlewamy składniki płynne, następnie sypkie. W tym przepisie dodatki… Read More Chleb z musztardą i kminkiem (wypieki z automatu)