Marchewkowe puree z dynią

Pierwszy raz gotowałam tyle rosołu na raz, potrzebuję wywar na jutro (Żarłostacja II) by zrobić z niego zupę krem czosnkowy. Mięso wiedziałam że podsmażę ale warzywa, co można z nimi zrobić? Są zbyt miękkie do sałatki jarzynowej… Puree z marchewki pomyślałam. Tak też zrobiłam! Kilka dodatków i jest pysznie:) 6-8 ugotowanych marchewek garść upieczonej dyni… Read More Marchewkowe puree z dynią

Domowe ravioli dyniowe z serem na słodko

Improwizuj, smakuj, otwieraj się na świat – krzyczałabym po efekcie który uzyskałam przy wczorajszym obiedzie:) Ravioli już długo za mną chodziło, makaron czy pierogi robię raz w roku. Tym razem chciałam zrobić coś innego, a że w poprzednim dniu na obiad była zupa z dyni w wersji wytrawnej zrobiłam ravioli na słodko. Nie mam pojęcia… Read More Domowe ravioli dyniowe z serem na słodko