Spaghetti z marchewką i cynamonem

W pędzie między obowiązkami. Między obiecanymi naleśnikami dla dwóch sześciolatków a wyjściem z psem i nakarmieniem Babci.. Trzeba coś zjeść. Przy spontanicznym odkrywaniu co jeszcze zostało w lodówce, przed jutrzejszymi zakupami…  Wyszło lekko, pożywnie i tanio :) 50 g makaronu spaghetti (u mnie kukurydziany) 1 marchewka 1 ząbek czosnku 2 łyżki oleju słonecznikowego po szczypcie: chilli, słodkiej… Read More Spaghetti z marchewką i cynamonem

Ciastka o smaku chałwy

Ciastka bez polepszaczy, sody czy amoniaku. Ciastka którymi lubię częstować syna przed treningiem, by w łatwy sposób dodać mu szybko i lekko odrobinę energii. Pyszne, rozpływające się w ustach, bezpretensjonalne, każdemu zasmakują. Przepis znalazłam w książce Jerozolima. 150 g masła 150 g cukru 110 g pasty tahini 1 łyżka kwaśniej śmietany 1 łyżeczka mielonego cynamonu… Read More Ciastka o smaku chałwy

Baklava z orzechami włoskimi

Moja droga teściowa jakiś czas temu wskazała mi miejsce w Opolu gdzie można kupić baklavę. To było miejsce gdzie kupuje się bułki z kebabem. Pierwszy raz wtedy zjadłam baklavę. Nie mogłam nadziwić się smaku , mocno słodki i tłusty, chrupiący, aromatyczny. Małe słodkie cudeńko smakowe! Poczytałam kilka przepisów, obejrzałam dwa filmiki i spróbuję odtworzyć smak… Read More Baklava z orzechami włoskimi

Ciasto Trzech Króli

Ciasto Trzech Króli podaję się zazwyczaj między świętami Bożego Narodzenia a świętem Trzech Króli ( 6 stycznia ). Najczęściej na drożdżach, okrągły chleb słodki nasączony wodą z kwiatów pomarańczy lub rumem. Zapoczątkowany we Francji

Domowa nutella daktylowa

Bez zbędnych dodatków, słodki całkiem naturalnie! Oczarowana wegańskim przepisem z bloga Jadłonomia pokusiłam się na coś pysznego na śniadanie:) Zapraszam po przepis: 150 g suszonych daktyli 1 goździk 1/3 laski wanilii szczypta cynamonu szczypta kardamonu 2 cząstki pomarańczy ciepła woda Daktyle przełóż do pojemnika dodaj wanilię i goździk, zalej wodą. Odstaw na 10 minut. Wylej… Read More Domowa nutella daktylowa

Bananowe ciasto

Przepis znalazłam skserowany i zapomniany na dnie torebki. Oryginał był w dodatku „Palce lizać” 24 lipca 2012. Lekko zmodyfikowałam przepis. Jestem pod ogromnym wrażeniem że ciasto bananowe nie wyszło zakalcowate! Jest puszyste, leciuteńko lepkie i odrobinę wilgotne. Polecam 300 g mąki 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 1 łyżeczka proszku do pieczenia… Read More Bananowe ciasto