Zupa krem z melonem ogórkiem ananasem i kiełkami. BenQ

Pierwotnie chodziła za mną zupa z mango, można było ją zrobić na zimno ale… :) Mango w sklepie było niedojrzałe i pogoda też się zmieniła bo jest zimno i fajnie jak zupka jest ciepła. Zmieniłam kompozycję smaku, wyszła znakomita! Polecam na 3-4 porcje 1 melon galia 1 duży ogórek 1 cebulka 1/2 ananasa 1/2 gałązki… Read More Zupa krem z melonem ogórkiem ananasem i kiełkami. BenQ

Wieprzowina po chińsku na zielono

500g wieprzowiny z łopatki 2 łyżki sos hoisin, 3 łyżki mąki kukurydzianej 1 szt ananas w puszce 2 szt ogórka 2 łyżki oleju roślinnego 1 szt papryka zielonej świeżej 2 łodygi seler naciowego 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki sos sojowego 1/4 szklanki octu z białego wina 1/4 szklanki bulionu 1.Pokrój wieprzowinę na kostkę, wymieszaj… Read More Wieprzowina po chińsku na zielono