Muffiny kakaowo orzechowe

muffiny z orzechami

muffiny z orzechami

Za każdym razem kiedy pytam syna jakie chciałby muffinki odpowiada: „Czekoladowe”. Po czym nocą podbieram mu słodkie kakao i piekę słodkości by do rana ostygły:)

szklanka mąki tortowej
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki słodkiego kakao
3 łyżki tartych orzechów włoskich BackMit
(+ około 2 łyżeczki na wierzch)
2 jaja
125 g masła
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
na czubek łyżeczki sody oczyszczonej

Nagrzej piekarnik na 180 stopni, przygotuj standardową blachę na 12 muffin i wyłóż ją papilotkami. Wszystkie produkty powinny być tej samej temperatury! Masło podgrzej i wymieszaj ze wszystkim składniki bardzo delikatnie. Natychmiast nakładaj ciasto do formy.
Piecz 25-30 minut. Wyciągnij z blachy by przestudzić.

Polecam:)

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s