Placki ziemniaczano marchewkowe

placki ziemniaczane bez cebuli

Chociaż tej marchewki nie było dużo w tych ziemniakach to zastępując cebulę placki nabrały delikatniejszego smaku. Serdecznie polecam:)

na około 16 placków
1kg zmieniaków
1 średnia marchewka
1 jajko
2 czubate łyżki mąki typ 500
szczypta soli

olej rzepakowy do smażenia

Ziemniaki i marchewką ścieramy na oczkach „szarpiących”, dodajemy jajko mąkę sól. Delikatnie wszystko mieszamy i natychmiast smażymy na lekko rozgrzanej patelni podlanej cienko olejem.

Smacznego

4 thoughts on “Placki ziemniaczano marchewkowe

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s