Pieczenie pierniczków w przedszkolu

DSC07811s

W środę 11 grudnia w przedszkolu PP3 w Opolu odbyły się zajęcia pieczenia i dekorowania pierniczków w ramach Klubu Rodzica. Jak zawsze było ogromne zainteresowanie, mnóstwo małych i dużych rąk do pomocy.

Pani Patrycja Przewodnicząca Rady Rodziców jak co co roku przygotowała dzień wcześniej ciasto które na miejscu wykrawaliśmy, piekliśmy i dekorowaliśmy. Część pierniczków była przygotowana dla dzieci z najmłodszych grup na następny dzień do dekoracji.

Dzięki uprzejmości Pani Patrycji podaję przepis na cisto na pierniczki:

1 kg mąki
3 jaja
3 żółtka
800 g miodu
2 łyżki sody oczyszczonej
2 op przyprawy do piernika
400 g masła

Masło i miód rozpuścić, dodać sodę i przyprawę do piernika. Wszystko połączyć. Po ostudzeniu dodać jajka i żółtka, wyrobić na jednolitą masę. Odstawić na noc do lodówki.

Następnego dnia rozwałkować na około 5mm wykrawać i piec w 200 stopniach 5-7 minut.

Bardzo dziękuję Pani Iwonce Morawskiej która jest sercem takich spotkań :)

Przedszkole Publiczne Nr 3
im. Jana Brzechwy

ul. Strzelców Bytomskich 19
45-084 Opole
tel/fax (077) 45-43-663
e-mail: przedszkole3op@wp.pl
www: http://pp3.opole.pl

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s