Potrawka z kaszy gryczanej cukinii i indyka

potrawka z kaszy

Szybko pysznie i wartościowo:) Zapraszam po przepis

200g kaszy gryczanej
1 cukinia (około 1kg)
400g fileta z indyka
masło
sól
majeranek

Na łyżce masła podsmażam filet pokrojony w kostkę aż zetnie się z każdej strony i lekko zarumieni, ściągam z patelni. Na tą samą patelnię wrzucam (wydrążoną i drobno posiekaną) cukinię, dodaję 2 łyżki masła solę i duszę do miękkości pod przykryciem. Kaszę gotuję 15 minut i odcedzam. Na cukinię wrzucam mięso i kilka minut duszę. Dodaję kaszę i jeśli danie jest zbyt suche podlewam wodą z ugotowanej kaszy.
Doprawiam solą i majerankiem.

Smacznego

One thought on “Potrawka z kaszy gryczanej cukinii i indyka

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s