Konkurs z kaszą Kupiec

Witam serdecznie i zapraszam na konkurs o tematyce kasz.
Najpierw o nagrodach, a będą trzy.

I nagroda: Książka „Zaskakująca kasza i ryż” Mariola Białołęcka + 3 kasze Kupiec (jaglana, kuskus, gryczana)
II i III nagroda to zestaw 5 kasz Kupiec (jaglana, perłowa, gryczana, kukurydziana, kuskus)

Kasze towarzyszą mi całe życie, potrafią być dodatkiem ale często składnikiem głównym.  Potrafiłabym stworzyć menu na dzień dla dorosłej osoby na cały dzień, a Ty?  Jeśli pozytywnie mnie zaskoczysz i ułożysz przykładowe  menu właśnie z kaszami, tj

I śniadanie
II śniadanie
I danie
II danie
Podwieczorek
Kolację

to przekonasz mnie że nagroda należy się właśnie Tobie:)

Zapraszam do zabawy, nie oczekuję przepisów tylko propozycji dań. Nie oczekuję zdjęć a ciekawych pomysłów z waszej strony. Po inspirację jakie kasze możesz wykorzystać zapraszam na stronę :  Kupiec.pl

Konkurs trwa 2 tygodnie, czyli do 11-go czerwca włącznie.

Proszę by adres finalistów był w granicach Polski.

19 thoughts on “Konkurs z kaszą Kupiec

  1. Witam, oto moja propozycja konkursowa:

    I śniadanie –> kasza jaglana ugotowana na mleku. Przyozdobiona kawałkami banana, jogurtem naturalnym wymieszanym z cynamonem.

    II śniadanie –> lekka sałątka Tabbouleh (kasza kus kus wymieszana z pietruszką, miętą, szczypiorkiem i pomidorami. Doprawiona sokiem z cytryny, solą, pieprzem i oliwą z oliwek)

    I danie –> zupa krupnik z kaszą jęczmienną

    II danie –> pierogi z farszem z kaszy gryczanej i twarogu

    Podwieczorek –> kasza manna ugotowana na mleku, z dodatkiem domowego soku malinowego

    Kolację –> polenta, czyli smażona kasza kukurydziana, podana z sosem jogurtowo-czosnkowym

  2. Witaj, chętnie i ja się pobawię :)

    I śniadanie – zupa mleczna na kaszy kukurydzianej z zatopionymi w niej borówkami amerykańskimi.

    II śniadanie – kasza jaglana z suszonymi owocami: morelami, bananem, żurawiną oraz ze świeżym ananasem, polana syropem klonowym i sokiem z limonki.

    I danie – zupa brokułowa z kaszą gryczaną i grzankami ziołowymi

    II danie – pyzy ziemniaczane z kaszą manną, podane z sałatką z ogórka kwaszonego, cebuli i oliwki.

    Podwieczorek – deser z ugotowanej na mleku kaszy manny z płatkami migdałowymi i sezonowymi owocami.

    Kolacja – sałatka z kaszy kuskus z suszonymi pomidorami i kurczakiem.

  3. Moje Menu, smacznego :)

    I śniadanie => przekąska z kaszy manny, jogurtu, miodu i bananów;
    II śniadanie => kolorowa papryka plus koperek plus kasza gryczana, zawinięte w roladki z szynki;
    I danie => lekka zupa z kwiatów cukinii z kaszą perłową i selerem;
    II danie => aromatyczna potrawka z duszonej piersi kurczaka i kuskusu, z nutką czosnkową;
    Podwieczorek => kasza jaglana z pieczonym jabłkiem, oprószona cynamonem;
    Kolacja => sałatka na ciepło ze szparagów, kaszy jęczmiennej i pomidorów koktajlowych sosie pesto.

  4. Tak sobie myślałam, że będzie trudno, ale spróbuję:
    I śniadanie- kaszka manna na mleku na gęsto z sokiem malinowym
    II śniadanie- kasza kuskus z dodatkiem jogurtu, mieszanki świeżych owoców (wg upodobań) i rodzynek
    I danie- zupa pieczarkowa a’la krupnik (zamiast kartofli z dodatkiem kaszy perłowej)
    II danie gulasz drobiowy z kaszą jęczmienną i z buraczkami
    podwieczorek Lodowy deser z kaszy gryczanej, truskawek i z czekoladowej pianki
    kolacja- lekka sałatka z mixu sałat, z grillowanym łososiem, kaszą kuskus, oliwkami i pomidorami skropionym sosem z octu balsamicznego i cukru trzcinowego

  5. Witaj:)
    I śniadanie – kasza manna na gęsto z sokiem malinowym
    II śniadanie – kasza jaglana z jogurtem naturalnym i suszonymi śliwkami
    I danie – zupa nic (zupa z marchwi, pietruszki korzeń i nać z dodatkiem kaszy manny + przyprawy)
    II śniadanie – gulasz, buraczki ćwikłowe i kasza gryczana
    Podwieczorek – Kuskus na słodko w skórce po pomarańczy z dodatkiem miodu, owoców sezonowych np. truskawek, jagód leśnych
    Kolacja – sałatka mięsna – kasza jęczmienna, pierś z kurczaka smażona w przyprawie gyros z dodatkiem brzoskwini z puszki.

    I cenna rada jak ugotować kaszę, żeby nie wyszło z niej błotko:) Kasze płuczemy i wbijamy do niej surowe jajko, dokładnie mieszamy oblepiając ziarenka jajkiem co zapobiega ich sklejaniu się:) Zalewamy woda i gotujemy:) jeśli gotujemy kasze w woreczku nie musimy tego stosować. szczególnie w kaszach tej Firmy. Ja tylko taka kupuje:)

  6. I ja dorzucę coś od siebie:)

    Śniadanie: Kasza kuskus z suszonymi owocami (morele, żurawina, śliwki itp.), posiekanymi orzechami i pomarańczą polana jogurtem i cukrem brązowym
    II śniadanie: Kasza manna na gęsto z kawałkami truskawek i miodem
    Obiad: I danie: Zupa gryczana na żeberkach z koperkiem
    II danie: Zrazy z kaszy gryczanej z grzybami w sosie śmietanowo-cebulowym
    Podwieczorek: Kasza jaglana zapiekana ze śliwkami i żurawiną
    Kolacja: Ogórki zielone faszerowane piersią kurczaka i kaszą jęczmienną

    Pozdrawiam Kasia Ż.

  7. I śniadanie – Kasza jaglana na mleku z jabłkami i cynamonem
    II śniadanie – kasza manna z sosem truskawkowym
    I danie – krupnik z kaszą gryczaną
    II danie – kotlety jaglane ze szpinakiem
    Podwieczorek – sypana szarlotka z kasza kanną
    Kolację – kasza gryczana z pieczarkami i jajkiem sadzonym i maślanką.

  8. Kaszy ogromne pole do popisu dają! Wieloletniej Wegetariance wciąż życie urozmaicają. Swoją uniwersalnością wręcz zadziwiają. Propozycji mogę podać jeszcze więcej, zatem rozpoczynam jak najprędzej : )
    I śniadanie Pasztet z kaszy jęczmiennej z cieciorką i szpinakiem.

    II śniadanie Placuszki z kaszy jaglanej z sosem jogurtowo-miętowym zapakowane w pojemniczki bento.

    I danie Cytrynowa zupa krem z kaszą manną krzywiąca minkę.

    II danie Polenta z kaszki kukurydzianej z pieczarkami i sosem pomidorowym.

    Podwieczorek Słodka sałatka z kaszą kuskus, wiórkami kokosowymi, rodzynkami i tarkowanym jabłkiem.

    Kolacja Kotlety z kaszy gryczanej i serka wiejskiego przyprawione kminkiem.

    Kaszotto, krupniki, manny na mleku! Chyba pędzę do kuchni i spędzę z kaszą ten wieczór:)

    Pozdrawiam smacznie, DD

  9. To jest konkurs dla mnie! Uwielbiam wszystkie kasze, bez wyjątku. Są wartościowe, dają dużo energii i możliwości do kreatywnego gotowania… Poza tym ich przygotowanie jest szybkie i łatwe, a dania z nich obłędnie pyszne!

    No, to do roboty:

    I śniadanie – pudding na zimno z kaszy manny, podawany z pistacjami i domowym syropem malinowym
    II śniadanie – jogurt waniliowy z ugotowanym pęczakiem i świeżymi owocami
    I danie – meksykańska zupa pomidorowa z fasolą i kuskusem
    II danie – gołąbki z farszem z kaszy gryczanej i pieczarek, podawane z sosem pomidorowym
    Podwieczorek – pikanktny mus czekoladowy z kaszy jaglanej, daktyli i odrobiny chili
    Kolacja – polenta z kaszy kukurydzianej z grillowanymi szparagami i serem feta

    Wszystkie te dania często goszczą na moim stole!

    Pozdrawiam,
    Agata

  10. Ale zdrowy i pyszny kokurs;)

    I śniadanie – kasza manna z syropem klonowym
    II śnaidanie – kuskus z jabłkiem i cynamonem zapiekany z kremówką
    I danie – zupa krem z cukini z kaszą kukurydzianą
    II danie – karkówka z białą kapustą, marchewką, pomidorami i kaszą gryczaną – danie jednonaczyniowe, pycha;)
    podwieczorek – pierogi z jagodami i kaszą jaglaną
    kolacja- poprostu ryż na mleku;)

    Pozdrawiam
    MojeTworyPrzetwory

  11. Kasza menu
    (Polska kaszą stoi! Niech się kaszy nikt nie boi!)

    I śniadanie
    Świeżutki chleb na zakwasie z kaszą gryczaną.
    Do tego masło i miód. Kawa lub herbata.

    II śniadanie
    Kasza jaglana z rodzynkami i orzechami włoskimi lub migdałami
    Można zabrać na wynos do pracy w pudełku.

    Pierwsze danie (usunięte)

    Drugie danie
    Kasza gryczana w pomidorach z papryką, świeżymi ziołami i kleksem gęstego jogurtu lub śmietany.

    Sprawdzone, przepis tutaj http://mowia-weki.blogspot.com/2011/12/pomidorowa-kasza-gryczana-z-greckim.html

    Podwieczorek
    Kasza manna na mleku kokosowym a’la panna cotta.
    Podawana na zimno z truskawkami lub dżemem.

    Kolacja
    Sałatka na bazie kuskusu z fetą, pieczoną papryką, oliwkami, świeżym ogórkiem, pomidorem i miętą. Sos z oliwy, cytryny i chilli.

    Smacznego!

  12. Witam!
    Moja propozycja menu całodziennego z wykorzystaniem kasz:

    I śniadanie – zupa mleczna z kaszą krakowską z dodatkiem jabłka, suszonych śliwek i cynamonu;

    II śniadanie – sałatka alpejska z kaszą kus kus (z dodatkiem czerwonej i żółtej papryki, zielonymi oliwkami, natką pietruszki, listkami mięty, pomidorami z sosem z cytryny i z oliwy oliwek, doprawionej solą i pieprzem);

    I danie – zupa krem ze szparagów zielonych, chili i kopczykiem na środku z kaszy perłowej;

    II danie – pierś z kurczaka z polentą z kaszy kukurydzianej z sosem z porów;
    podwieczorek – pudding z kaszy manny z sosem ze świeżych truskawek i listkiem mięty;

    kolacja – kasza jaglana zapiekana z rabarbarem podana z sosem waniliowym

  13. I śniadanie – kasza jaglana gotowana na mleku z cynamonem, bananem, suszoną żurawiną i łyżką jogurtu
    II śniadanie – muffinki dyniowe z prażoną kaszą jaglaną
    I danie – zupa kalafiorowa z mleczkiem kokosowym i kaszą jaglaną
    II danie – nie będę oryginalna, ale to jeden z najsmaczniejszych obiadów na świecie: kasza gryczana, kotleciki mielone, buraczki, a wszystko pod beszamelem :)
    podwieczorek – suflet czekoladowo-gryczany
    kolacja – szaszłyki cielęce z ziemniakami i brokułem z sosem miętowym według Liski (w pulpecikach obecny kuskus; a cielęcinę spokojnie można zastąpić zwykłym mielonym ;)

    Może menu zbyt lekkie nie jest, ale w końcu czasem potrzeba człowiekowi porządnej dawki energetycznej, gdy dzień jest długi i wyczerpujący :)

  14. Ja również uwielbiam przygotowywać i jeść dania, w których znajduje się kasza. O to moje propozycje:

    I śniadanie- „Sałatka kuskus z fetą i gotowanymi burakami”-wraz z orzechami włoskimi, przyprawami, sokiem z cytryny i oliwą doskonale smakuje sama lub z pieczywem, a w dodatku bardzo dietetyczna

    II śniadanie-„Pomarańczowo-morelowa kaszka”-czyli kasza manna gotowana z pomarańczem, suszonymi morelami z nutą wanilii

    I danie- „Gołąbki bez zawijania”- czyli wersja z posiekaną kapustą, mięsem mielonym, kaszą jaglaną, bułką tartą, przyprawami itd. w sosie pomidorowym

    II danie- „Witaminkowa jaglanka”-czyli kasza jaglana na słodko z bananem, kiwi i burakiem z dodatkiem cukru

    podwieczorek-„Muffiny z kaszą jaglaną i ulubioną konfiturą”

    kolacja-„Schab z warzywami” , idealna kompozycja warzyw z kawałkami schabu i z kaszą jęczmienną

    Kasza nie jest nudna! Polecam!

  15. I śniadanie:
    płatki owsiane gotowane z kaszą jaglaną, suszone figi, surowe jabłko, orzechy włoskie, tahini, mielone siemię

    II śniadanie:
    kasza orkiszowa ze szpinakiem mrożonym, czosnkiem i twarogiem

    I danie:
    zupa-krem z brokuła z jaglaną

    II danie:
    kotleciki gryczano-twarogowo-cebulkowe

    Podwieczorek:
    Pudding herbaciany z kaszą gryczaną i owocami

    Kolacja:
    pasztet gryczany z soczewicą

  16. I śniadanie- zupa mleczna z pięcioma kaszami
    II śniadanie- pełnoziarnista rolada waflowa z kaszą manna bez pieczenia i cukru
    I danie- krem szparagowo- brokułowy z kaszą kuskus
    II danie- zapiekanka pieczarkowo- serowa z kaszą jaglaną
    Podwieczorek- jabłko pieczone z cynamonem i kaszą gryczaną
    Kolacja- lekki koktajl truskawkowy z kaszą manną

    P.S. Jeśli jakmiś cudem (w takich konkursach kulinarnych mi jakoś nie idzie) uda mi się otrzymać te pyszne kaszki obiecuję spełnić menu u siebie i przesłać parę fotek! :) Chciałabym jeszcze tylko dodać, że propozycja nie bez powodu nie zawiera cukru, cel jest taki, by było zdrowiej bez ujmowania smaku. ;)

  17. Uwielbiam wszystkie kasze, ale nie ukrywam, że skomponowanie całodobowego menu z ich udziałem nie jest proste.
    Po chwili namysłu proponuję na:
    I śniadanie: placuszki z kaszy jęczmiennej z domowymi powidłami i płatkami migdałów
    II śniadanie: koktajl mleczno- owocowy z kaszą kukurydzianą
    I danie: zupę warzywną z pęczakiem
    II danie: jaglaną tartę ze szparagami i pomidorkami cherry na spodzie z plastrów marchewki
    Podwieczorek: zapiekankę z kuskusu z truskawkami
    Kolację: sałatkę z kaszy gryczanej z indykiem, suszonymi pomidorami, ogórkiem i rzodkiewką

  18. Jak mawiała moja babcia „Kipi kasza, kipi groch, lepsza kasza niż ten groch – bo od grochu boli brzuch, a od kaszy człowiek zdrów” :)

    I śniadanie –> śniadaniowa kaszka kukurydziana. Ugotowana na gęsto z dodatkiem wiórków kokosowych, orzechów nerkowca i malin.

    II śniadanie –> naleśniki z kaszy manny. Delikatniejsze od tych przygotowanych na mące pszennej. Podane z dodatkiem świeżych owoców (malin, truskawek, borówek)

    I danie –> Razowa tarta z nadzieniem z kaszy gryczanej i szpinaku.

    II danie –> Kluseczki z kaszy jęczmiennej z grzybowym sosem Podane z surówką z buraczków zasmażanych i ziemniakami z wody.

    Podwieczorek –> kasza jaglana zapiekana na słodko. Z dodatkiem jabłek, cynamonu i rodzynek.

    Kolację –> zapiekanka twarogowa. Przygotowana z dodatkiem kaszy kukurydzianej. Polana sosem malinowym

  19. I śniadanie – kanapka – tost z kromki chleba z kaszy jaglanej z grillowanym plastrem cukinii, wędzonym łososiem i serkiem wiejskim

    II śniadanie – sałatka z kuskus, pomidorków koktajlowych, pieczonej papryki, zielonego ogórka i twarożku koziego z balsamiczno-miodowym dressingiem i świeżymi listkami werbeny cytrynowej

    I danie – kremowa zupa z kaszy jęczmiennej, białej fasoli, pora, marchewki i dojrzewającej szynki wołowej

    II danie – krążki polenty zapiekane z pomidorami, parmezanem i bazylią

    podwieczorek – zapiekanka z kaszy manny z jabłkami faszerowanymi żurawinową konfiturą

    kolacja – kasza gryczana z bryndzą, czosnkiem i natką pietruszki.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s