Naleśniki z mięsem mielonym (bez sera żółtego)

– 25 dag mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
– 0,5 szt kapusty pekińskiej
– 2 łyżki sosu sojowego
– 1 łyżeczka cukru
– 1 łyżka octu winnego
– 2 łyżki oleju roślinnego
– 1 szczypta imbiru mielonego

1. Wrzuć kapustę do robota i poszatkuj drobno, dodaj mięso i połącz składniki przez chwilę mieszając w robocie.
2.Wrzuć na patelnię farsz, dodaj, ocet, olej, imbir, cukier, sos sojowy i usmaż na wolnym ogniu, nie za długo by mięso nie było chrupiące. Zestaw z ognia polej 2-3 łyżkami ketchupu i wymieszaj. Farsz gotowy.
3. Ciasto naleśnikowe: – 5łyżek mąki – 1 jajko – 1,5 szklanki mleka – 1 łyżka oleju roślinnego Wymieszaj, odstaw na 30 min i smaż na złoto:)
4. Nałóż 2-3 łyżki farszu na naleśnik i zawijaj w ruloniki, lekko przygnieć by farsz się równomiernie rozłożył. I gotowe!:)

Mięso mielone
Bangert Elisabeth

6 thoughts on “Naleśniki z mięsem mielonym (bez sera żółtego)

  1. Mnie się skojarzył ten naleśnik z KurczakBurgerem z McDonalda. Oni lubią dużo pekińskiej dawać i to mięso takie jasne. :) Ale to nie przytyk, bo ja bardzo lubię tego burgera, tylko jem raz na ruski rok – wiadomo McDonald. :)

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s