Ziemniaki w koszulkach

– 6 ziemniaków
– 12 plastrów boczku surowego
– 12 plasterków sera żółtego

Ziemniaki obierz i przekrój na pół wzdłuż. Okręć serem żółtym a następnie boczkiem surowym. Układaj w żaroodpornym naczyniu i piecz w 210 stopniach 1h.

(Możesz skrócić czas pieczenia obgotowując ziemniaki wcześniej, a zamiast boczku surowego dać wędzony. Wtedy tylko zapiekasz około 20 min.)

Podawaj na sałacie polane dressingiem śmietanowym.

mój dressing:
– szklanka śmietany 18%
– 3 łyżeczki majonezu
– 2-3 łyżeczki soli cebulowej

„Ziemniaki. Kuchnia na co dzień i od święta” Lutz Behrendt, Jens Stumpf

Tu podaj tekst alternatywny

13 thoughts on “Ziemniaki w koszulkach

  1. mam pytanko czy to się nie rozwali wszystko jesli nie jest to podpięte wykałaczką?? Ser jnie wypłynie bo wygląga bardzo dobrze ale czy takie mi to wyjdzie??

  2. mmniaaam!! Pycha! Chyba zrobię jak wrócę z wakacji!
    :)))
    Witaminka, dostałaś mój przepis na te grzyby z makaronem, robiłaś już?
    Spróbuj, polecam!

      1. jak zwykle kochana czekam z niecierpliwością :D, a kartofelki rewelka dziś wypróbowane, zjedliśmy prawie z talerzem ;) :D
        Kapuśniaka jeszcze nie robiłam, więc z przyjemnością dołączę go do (pokaźnego już) zbioru przepisów od Ciebie :D.

  3. Ja układam ziemniaki na blaszce, i wtedy wszystko na wierzch dodaje te wszystkie rzeczy i zapiekam może inaczej wygląda ale smakiem prawdopodobnie się nie różni i jest bardzo smaczne.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s