Lody truskawkowe :)

– 500 g świeżych truskawek
– 1 puszka mleka skondensowanego (słodkiego)
– 200 ml (filiżanka) śmietany słodkiej 30%

Truskawki umyj, oczyść ze szczypułek i rozgnieć widelcem. Śmietanę ubij na sztywną masę. Do miski z truskawkami wlej skondensowane mleko i dodaj śmietanę. Wszystko dobrze wymieszaj. Przełóż do pojemika, zostawiając trochę miejsca od góry. Podawaj kiedy już będą na tyle zamarzniętę by można było formować kulki (tj 3-5 h). Wyszły pyszne kremowe! Dobrze wiedzieć co podajesz dziecku.

Na Dzień Dziecka zdążyłam dla synka:)

Chichot losu? tutaj

Nagrody książkowe na zakończenie roku? tutaj

23 thoughts on “Lody truskawkowe :)

    1. Każdy ma jakieś „widzimisię”:) Ja na ten przykład nie zachwycam się jajkami gotowanymi, toleruję je w sałatce, podam gościom w przystawce – ale sama nie ruszę. Cisto drożdzowe lubię piec a nie lubię jeść:)

  1. emm… sorry że zadam pytanie ale na czym polega „ubij śmietanę”? Rozumiem sformułowanie ubij stosowane wraz z „białka” ale jak ubić samą śmietanę? Proszę o pomoc

    1. ta śmietana jest płynna, trzeba ją ubić mikserem lub trzepaczką, po 2-3 min bedzie gesta jak masło i to jest idelany czas by przerwać ubijanie, ponieważ jeśli przedłużysz ten proces to się zwarzy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s