Zupa ze szpinaku

– op mrożonego szpinaku (450g)
– 1 cebula
– 2 łyżki masła
– 3 łyżki mąki
– 6 łyżek śmietany 12%
– 1,5 l wody
– szczypta startej gałki muszkatołowej
– sól do smaku

Dodatki:
– ziemniaki

Cebulkę pokrój drobno i usmaż na złoto na sklarowanym maśle. Zagotuj posoloną wodę dodaj cebulę i rozmrożony szpinak, gotuj 5 min. Śmietanę wymieszaj z mąką i odrobiną zimnej wody. Dodaj do zupy i gotuj następne 5 min. Gotowe! Podawaj z ziemniakami:)

Inne zupy? tutaj

Sztuka bycia zdrowym? tutaj

8 myśli na temat “Zupa ze szpinaku

    1. Delikatna, lekko pikantna, bez obaw możesz zrobić, nikt nie grymasił, wszyscy grzecznie zjedli, a wiesz ze na gust 1,5 rocznego dziecka ja nie mam wpływu:))))

  1. Udało się w końcu kupić szczaw… zrobiłam zupę wzorując się na Twoim przepisie ale trochę dodałam od siebie. Wyszło arcydzieło:) Nawet teraz się ślinię:)

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s